MOGOSSO
韓国の家庭料理を、もっと身近に。
밥 먹었어?
（パプ モゴッソ？）
韓国では、親しい人の体調や近況を気づかうときにも使われる言葉です。
簡単でおいしい韓国料理を、毎日の食卓へ。
MOGOSSOでは、韓国の家庭料理をベースに、
日本の家庭でも作りやすい簡単・ヘルシーなレシピを紹介しています。
野菜をたっぷり使った料理、
忙しい日に作れる簡単レシピ、
ダイエット中にも取り入れやすいメニューなど、
「おいしく食べること」を大切にした韓国ごはんをお届けします。
人気の韓国料理
ビビンバ
野菜とごはんを一緒に楽しめる、韓国の定番料理。
海鮮スンドゥブチゲ
豆腐をたっぷり使った、体が温まる韓国の家庭料理。
キンパ
具材を変えて楽しめる、韓国の定番海苔巻き。
チャプチェ
牛肉と野菜を春雨と一緒に炒めた、ごま油香る韓国の家庭料理。
目的からレシピを探す
韓国の食材を知る
コチュジャン、韓国唐辛子、ごま油、韓国のり、キムチなど、
韓国料理に欠かせない食材や調味料について紹介します。
「買ったけれど、どう使えばいいかわからない」
そんな韓国食材も、普段の料理に取り入れる方法をわかりやすく紹介します。
MOGOSSOについて
韓国料理は、特別な日に食べる料理だけではありません。
韓国の家庭では、野菜や豆腐、卵、肉、魚など、
身近な食材を使った料理が毎日の食卓に並びます。
MOGOSSOでは、そんな韓国の家庭料理を
日本の家庭でも無理なく楽しめるように、
作りやすさや食材の手に入りやすさを考えながら紹介しています。
おいしく食べること。
無理なく続けること。
その両方を大切にしています。
今日の韓国ごはん
気になるレシピを見つけたら、
ぜひ今日の食卓で作ってみてください。
MOGOSSO — 韓国の家庭料理を、もっと身近に。